TOUR DE GUET

Vue sur le port de Jakarta.
De loin, c'est mieux, on ne remarque presque pas la pollution et la saleté...

A BICYCLEEEETTE

Photos prises dans la vieille ville de Jakarta, sur la place Taman Fatahillah.

Ce n'est qu'en éditant cette photo que j'ai remarqué que Bob l'éponge
faisait lui aussi du tourisme à Jakarta.

KOTA

Certes, il n'y a pas grand chose à voir dans Batavia, la vieille ville de Jakarta.

Mais les bâtiments restants ont du mérite : ils ont résisté aux soulèvements, aux guerres, aux inondations, aux tremblements de terre, aux spéculations immobilières véreuses et surtout au délabrement...

Influences architecturales coloniales.

Un peu de souvenirs pour les touristes.

L'ancien hôtel de ville.

Le délabrement a parfois du charme !

Le "pont du marché aux poulets", dernier pont-levis néerlandais.

GLODOK

A quoi reconnait-on qu'on se ballade dans le Chinatown de Jakarta (Glodok)?

1/ La déco, forcément.

2/ Des trucs bizarres sur les étalages (grenouilles vivantes, miam !)

3/ Les temples entourés d'un nuage de fumée d'encens.

4/ Le rouge, omniprésent.

A DOMICILE

Chaque semaine j'ai de nouvelles pubs glissées sous ma porte de "services" à domicile : lessive, bouffe, dentiste (p'têt pas à domicile celui-là) et bien-sûr MASSAGE. Pas encore essayé, c'est souvent des massages "plus plus" (mais pas toujours a priori, ma chef s'en fait faire...). J'attire donc votre attention sur le prospectus vert... Traduction : "Fait par jeune fille bien-sûr (18-24 ans). Très bon massage. Amicale et jolie."

Et du coup en appelant un de ces numéros j'ai eu droit à ça :

Une compression à la César, mais de mon linge.

COMPAGNIE

Ok le foyer n'était pas représentatif mais on trouve des toutous bizarres ici...

Une civette, la fameuse bestiole qui "produit" le kopi luwak...

Des minous...

Et le meilleur pour la fin !

CHANEL N°5/5

"Ma mère aime bien ton parfum !
- Ah? c'est le répulsif anti-moustique..."

Cinq sur Cinq, en vente dans toutes les bonnes parfumeries pharmacies.

GUNUNG PADANG

Par delà les rizières...

...et les théières champs de thé...

... où l'on grimpe de nombreuses marches...

... pour contempler le site mégalithique de Gundung Padang.
Des pierres, quelques légendes, un peu de sacré et des pique-niqueurs.

LEBARAN

La fête de fin du Ramadan (Lebaran, ou Idul Fitri) est l'occasion de compenser en quelques jours un mois de diète.

Traditionnellement, le riz est cuit dans des cubes de feuilles de cocotiers
(qui servent aussi ici de déco!)

Pleins de petits amuse-gueules (au fromage, à la noisette, à l'ananas...)

Au milieu et à gauche : boeuf Rendang, considéré comme un des
meilleurs plats au monde (pas mauvais j'avoue !)

Ma modeste participation !

CAFE HAUT DE GAMME ET EXCREMENTS

Pour les amateurs de poésie, je vais tenter un lien entre tendance, scatologie, biologie et histoire.

TENDANCE

Dans plusieurs centres commerciaux (dont celui où sont situés nos nouveaux locaux), un magasin a attiré mon attention :  une enseigne de café un peu particulière, proposant du Kopi Luwak. A plus de 10€ la tasse, c'est plus cher qu'un repas dans un bon resto... Un must pour les amateurs de café en quête de sensations! Produit essentiellement en Indonésie, ce café haut de gamme est apparemment exporté un peu partout. Le prix est conséquence de sa rareté et de son processus de production particulier...

SCATOLOGIE

Les esprits malsains auront peut-être déjà imaginé le lien avec les excréments...

Explication pour les autres : ce café est issu des déjections de civettes, charmants petits animaux aux précieux étrons.

BIOLOGIE

Comment ça marche : la civette mange la cerise de caféier, digère uniquement la pulpe, et laisse les sucs gastriques faire plein de trucs compliqués au noyau avant de les expulser par le bas. Les grains sont ensuite récupérés, lavés, et torréfiés!

HISTOIRE

Ironie du sort, ce produit de luxe est apparu suite à l'interdiction des colons (côlons?..) faite aux fermiers locaux de consommer le café des récoltes. Ces derniers, en observant les civettes, ont donc eu l’idée étrange mais lumineuse de récolter les grappes de noyaux expulsées par les pauvres bêtes, et d'en faire du café !

Forcément, j'ai essayé.

Verdict : bof. J'attendais un goût "puissant", or quand on est habitué aux expressos c'est un peu fade. Par contre l'amertume est intense et pas spécialement agréable.
Bref, le seul intérêt était de le rayer de ma liste des incontournables de Jakarta !

(Merci wikipedia)

JAKARTA? NEW YORK?

Vue depuis l'accueil, au bureau.
Oui, il y a encore du chemin, mais parfois on se croirait à New York...

SUSHIVERSAIRE

Gâteau-sushi !

Gâteau au chocolat bien-sûûûr

Sushi et chocolat, mes collègues me connaissent déjà bien !!

BUKA PUASA D'EQUIPE

Rupture du jeune dans un resto chinois !
Mention spéciale au boeuf/noix de cajou à gauche.
Je commence à prendre l'habitude des dîners à 18h...

JOKOWI

Comme souvent, j'ai suspecté que l'on faisait des blagues sur mon dos sans comprendre pourquoi.

Et puis j'ai vu une affiche pour l'un des aspirants gouverneurs de Jakarta, Joko Widodo voir ci-dessous.

J'ai quasiment la même chemise (EN MIEUX) (et vive Ben Sherman), franchement distinctive pour les Indonésiens... Il la porte à tous ses meetings, et son affiche est un peu partout en ville....

Joko et ma chemise!
Je vais attendre la fin des élections pour la remettre...

BANDROS + BAJIGUR

En-cas bien traditionnels de la région de Sukabumi!

Bajigur = boisson chaude à base de lait de coco, gingembre, cannelle, sucre de palme, noix de coco rapée...

Bandros = genre de gaufre à la noix de coco rapée.

A déguster en bord de route au milieu de nulle part! (Meilleur en vrai qu'en photo...)

ANIMAUX = POSEURS

Les pensionnaires du Taman Safari (zoo), à Bogor (pas loin de Sukabumi), jouent aux stars face aux objectifs.

Toute ressemblance avec des personnes existantes ou ayant existé ne saurait être que fortuite.

BUKA PUASA

Buka puasa est la rupture du jeûne pendant le ramadan. (Et même quand on ne jeûne pas, on peut participer, hein!) Ici à Sukabumi dans la famille de ma collègue. Mieux qu'au resto !

Mon héros.
Le cuisto prépare la sauce à la cacahuète!

BBQ pour les brochettes (sate).

Fruits et fritures.
Au centre, la Es Buah, soupe-salade glacée de fruits speciale ramadan,
et par laquelle commencer.

A "table"!

SUKABUMI

Weekend au vert ! La région autour de Sukabumi est considérée comme la Suisse Indonesienne...

Ok, c'est un peu montagneux et le climat est agréablement plus tempéré qu'à Jakarta, mais bon on peut attendre longtemps la neige...

Piscine...

Ballades dans les champs de thé

Bref, sortir de Jakarta ça a du bon... surtout quand on a des collègues sympas comme guides !

RIEN A VOIR, MAIS...

...les sushis ont de la gueule ici !