Ça pourrait même être un peu français je pense ! Au menu ici, la très réputée "egg-tart", petite tartelette aux œufs très bonne, et deux choux qui n'en sont pas (a priori c'est de la pâte brisée) : l'un est a l’œuf, on a donc un jaune dur au milieu (deuxième photo), et l'autre est aux haricots (rouges, qui se mangent souvent sucrés).
Bon, et bien il va falloir ajouter ça au programme : j'adore ces pâtisseries (pas trop les tartelettes, mais les autres) !
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