7 juillet 2015

OSAKA - IZAKAYA

Bouffe donc, en trois partie : en-cas, mise en bouche et dîner (message suivant).

L'en-cas, ce sont des Takoyaki : boules de pâte à base de pieuvre, qui mettent bien en appétit :



Direction ensuite un izakaya, bar japonais, où l'on picole en mangeant des petits plats un peu à la manière de tapas :

Abats au premier plan et en arrière plan mon préféré :
tako wasabi (pieuvre-wasabi)

Perrine, ne regarde pas : sashimi de cheval...

Ça serait tentant de faire un arrêt supplémentaire dans d'autres bars, notamment ceux où l'on peut pécher son propre poisson, mais soyons raisonnables....


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