4 novembre 2012

YOGYA... ZOZIO

Dans la région, on aime beaucoup les zozios. Ainsi, conformément à la loi de l'offre et de la demande, on trouve à Jogjakarta un grand marché aux oiseaux : des petits poussins (transgéniques sur la première photo) aux gros dindons en passant par quelques hiboux... et puis des lapins, des hamsters, des chiots, des singes, des écureuils et autres complètent la cacophonie ambiante.







PS : en croisant Yogya et zozio au scrabble sur un mot compte triple y'a moyen de battre un record...

2 novembre 2012

YOGYA... KRATON

Quand il ne badine pas dans ses bains (voir précédemment), le Sultan vit dans son palais, le kraton. 
Mais comme il y vit toujours avec sa grande famille (des générations de polygamie, forcément, ça fait des grandes familles), seule une petite partie est visible, dont le pavillon doré, reconnaissable ci-dessous à... ses dorures.



Aux entrées sud et nord du kraton se trouvent deux alun alun (places) au milieu desquelles se trouvent deux banians. Très animées le soir, on y aperçoit de nombreux intrépides se bander les yeux et tenter de traverser la place en passant entre les deux arbres pour exaucer leurs souhaits. Ça tombe, ça se cogne et ça a l'air ridicule : on ne s'en lasse pas !


1 novembre 2012

YOGYA... TAMAN SARI

Yogya = Yogyakarta = Jogjakarta
Les noms se ressemblent et pourtant tout éloigne Yogyakarta de Jakarta : plus paisible, plus aérée, c'est le centre de la culture et des traditions de Java.
Yogya a aussi la particularité d'être encore gouvernée par son Sultan, qui se frictionne régulièrement avec le Président, quand il ne fricote pas avec la terrible Reine-Déesse de la côte sud...

Et pour fricoter avec sa (ou plutôt ses) conquête(s), le Sultan disposait autrefois d'un vaste jardin avec des bains, Taman Sari, autrement appelé Waterkasteel par les Hollandais.
Il ne reste plus grand chose du complexe, mais assez pour faire fonctionner l'imagination : la tour d'où le Sultan pouvait surveiller l'activité dans les différents bains, et des tunnels pour relier discrètement les lieux... ou pour que la fameuse reine-déesse-sirène-lépreuse-j'en-parlerai-plus-tard puisse le rejoindre...





30 octobre 2012

TOBOGGAN

Je pense que j'ai rêvé de ce centre commercial quand j'étais petit, avec un toboggan géant pour descendre du 7ème au 3ème étage...

28 octobre 2012

REVEIL

Parfois, le matin, je suis réveillé par des cris rauques virils.
Pas de panique, ce sont juste les mecs de la sécurité qui font des arts martiaux dehors pour garder la forme.

Rien que de les entendre, ça m'épuise.

24 octobre 2012

BOGOR - KEBUN RAYA

Bogor est une ancienne ville paisible, proche de Jakarta, qui a maintenant été rattrapée par les tentacules de la capitale. Reste un esprit assez tranquille, de par les montagnes au loin (quoique, y'a du volcan..), et surtout le splendide jardin botanique.
Et ici on ne fait pas les choses à moitié : autant il n'y a pas de parc digne de ce nom à Jakarta, autant Kebun Raya est un des plus anciens et des plus grands jardins botaniques au monde. 

Parmi les curiosités, les Amorphophallus titanum (les latinistes peuvent imaginer la forme charmante de la fleur...) n'étaient pas en floraison. Dommage, leur parfum rappelle parait-il celui d'un corps animal en décomposition...

Sinon il manquait juste la nappe à carreaux vichy, la bouteille de pinard, la baguette et les rillettes !






22 octobre 2012

CITATION

Mon collègue me demande :
" Tu sais quand est son anniversaire?
Au printemps je crois.
- Euh... Je ne sais pas vraiment... C'est quand le printemps?..."

Il n'y a que deux saisons ici... Forcément...

20 octobre 2012

BANDUNG

A quelques heures d'embouteillages de Jakarta se trouve Bandung, destination appréciée pour le weekend par les habitants de Jakarta... Et honnêtement ça reste un peu un mystère pour moi, car il y a quasiment autant d'embouteillages et assez peu d'intérêts... Les activités se résument au shopping (beaucoup de magasins d'usine) et à la bonne bouffe ! C'est déjà pas mal... Exemples :

Es Campur :
Glace pillée, avocats, coco, et trucs bizarres en gelée.

Batagor : Tofu et poisson frits ensemble,
 + sauce cacahuète que j'aime tant!

17 octobre 2012

15 octobre 2012

SUKI

Bon, ce n'est pas Indonésien, mais c'est assez populaire pour en parler. Les Sukis sont les versions thaïlandaises des hot pots, ce qu'on appelle abusivement en France fondues chinoises sans que rien ne soit fondu pour autant. On sélectionne ses légumes, champignons et boulettes de viande-poisson-on-ne-sait-pas-trop, et on les met à bouillir.
Ça a le mérite de changer du riz et des nouilles. Quoique, on mange généralement tout ça accompagné de riz et on peut mettre des nouilles dans l'eau...
C'est pas mon type de nourriture préféré mais j'adore le look des ingrédients !

Des trucs bizarres mais qui donnent envie.

On mélange tout...

Et on déguste, avec la sauce chili bien-sûr !

12 octobre 2012

ACCROUPISSONS-NOUS PLUS

Puisque c'est un thème qui me vaut toujours plein de commentaires passionnants, je vais re-parler du sujet délicat des toilettes.

Ayant un client qui vend des produits pour nettoyer les cuvettes, j'ai été bien obligé de me pencher sur la question.
Et se pencher est bien le mot, car il y a finalement très peu de toilettes "à l'occidentale" et beaucoup de toilettes "turques", ce qui limite profondément les ventes pour mon cher client. 

N'étant pas un grand fan de la position accroupie, c'est donc avec appréhension que je me dirige vers les toilettes d'un lieu inconnu. 
Alors que non ! je devrais me réjouir de la forte proportion de toilettes turques. C'est bien-sûr (théoriquement) plus hygiénique, mais j'ai aussi appris grâce à la vidéo ci-dessous que c'est bon pour la santé.


La vidéo est assez facile à comprendre pour les non-anglophones : pensez à votre colon, accroupissez-vous !
Et si par malheur vous n'avez pas installé de toilettes turques chez vous, achetez vous le révolutionnaire tabouret adaptateur. Le site montre toute la coolitude du produit avec plein de vidéos et témoignages poignants à l'appui.

Préparez-vous à la révolution dans vos toilettes. L'Indonésie a des années d'avance.

10 octobre 2012

CITATION

"Tu peux nous faire une formation sur comment être méchant?"

Ne pas mal le prendre, c'est juste parfois difficile pour un Indonésien de dire "non". Je suis culturellement méchant.

6 octobre 2012

BAHASA INDONESIA

700 !
C'est le nombre approximatif de langues parlées en Indonésie. Forcément, un pays formé d'autant d'îles, elles-mêmes morcelées par les éléments, peut difficilement afficher une unité convaincante...
Et pourtant !! Lorsque l'indépendance du pays a été prononcée, il a bien fallu trouver un moyen d'unifier tout ça et c'est le malais qui a été choisi. Il a évolué et est devenu l'indonésien ou bahasa indonesia (=langue d'Indonésie).
Sauf que les indonésiens continuent très légitimement à parler leurs langues régionales, et sont donc très souvent bilingues... ou trilingues... ou même plus. On peut donc leur excuser de ne pas tous parler anglais...

Résultat, au bureau, tous mes collègues parlent bahasa indonesia, mais pas vraiment en langue maternelle: certains parlent javanais, d'autres soundanais (langue parlée à Sukabumi), d'autres balinais, ou encore le malais d'origine.
Et puis forcément, le bahasa indonesia étant très formel, il a ses variantes (argots).

BREF, j'apprends le bahasa indonésia, et ça tombe bien : c'est facile. (Mais je ne suis pas rapide pour autant...)
Pas de féminin/masculin, pas de conjugaison, pas de singulier/pluriel, et une grammaire a faire passer Tarzan pour le Bernard Pivot local. Et puis ça se prononce comme ça s'écrit.
L'urgence était d'avoir le vocabulaire alimentaire, ensuite savoir donner des directions à un taxi, compter, les formules de politesses... Maintenant il faut que j'arrive à parler aux collègues non-anglophones, et c'est pas gagné !

Vocabulaire utile...