14 mai 2015

TOKYO - PARCS ET THE VERT

Le Hama-rikyu Onshi Teien est un joli parc où nous avons dégusté du thé vert dans une petite maison au milieu du mini-lac. Au cours de cette version simple de la cérémonie du thé, le plus compliqué pour moi n'a pas été de retenir les gestes, dans quel sens tourner sa tasse, combien de gorgées ni quelle main utiliser pour quoi, mais d'être assis sur les talons... Le thé est bon avec sa texture légèrement épaisse, servi avec un petit mochi, gâteau qu'il faut couper et manger selon les règles aussi...






Et pour finir avec les parcs de Tokyo, celui du Palais Impérial. En tout cas la parcelle ouverte aux visiteurs :




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